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Plage du lac Lyster et randonnée au mont Pinacle
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Baldwin Mills est un hameau avec une église, un lac et une falaise. Le lac, c'est le lac Lyster. La falaise, c'est celle du mont Pinacle. Un après-midi de juillet, à eux deux, ils comblent à peu près tout ce qu'une famille attend d'une journée dehors. Voici ce qu'en disent les pages officielles, y compris les règles qu'on oublie de lire.
S'y rendre
Baldwin Mills fait partie de la municipalité de Coaticook, à environ 15 minutes de voiture au sud de la ville (12 km), tout près de la frontière du Vermont. Il n'y a pas de transport en commun. Les routes d'hiver et l'attente à la frontière changent le calcul de n'importe quel trajet dans ce coin des Cantons : les temps donnés ici valent par beau temps.
La plage du lac Lyster
La plage municipale longe le lac sur un peu plus de 200 mètres, selon Tourisme Cantons-de-l'Est, et fait face à la paroi rocheuse du mont Pinacle, de l'autre côté de l'eau. C'est cette vue-là qui fait qu'on se souvient de la plage.
Les détails pratiques viennent de la page de la Ville de Coaticook sur la plage :
- Prix : la plage et le stationnement sont gratuits. La Ville parle de sa contribution, et c'est assez rare pour être souligné.
- Saison : d'après Tourisme Coaticook, la plage ouvre habituellement autour de la Saint-Jean-Baptiste et ferme à la fête du Travail, avec surveillance tous les jours de 10 h à 18 h. En 2026, la Ville est passée aux fins de semaine seulement, de 11 h à 18 h, à partir du 22 août : en fin d'été, vérifiez la page.
- Baignade : permise uniquement pendant les heures de surveillance. La Ville l'écrit noir sur blanc.
- Embarcations : location de kayaks et de planches à pagaie tous les jours de 10 h à 18 h en saison. Les planches à pagaie sont interdites dans la zone de baignade, et votre propre embarcation doit passer par la station de lavage, à cause des moules zébrées.
- Sur place : tables de pique-nique, filet de volleyball, modules de jeux, toilettes et rampe de mise à l'eau.
- Interdits : l'alcool, la cigarette, la pêche et les feux sur la plage. Seuls les BBQ au gaz sont permis, à l'endroit prévu.
Les chiens à la plage
Le règlement de la Ville dit : aucun animal dans la zone de baignade, et interdiction de laisser un animal en liberté. La page officielle n'en dit pas plus, alors lisez-la de façon stricte. Si un sauveteur vous demande de vous déplacer, déplacez-vous.

La randonnée au mont Pinacle
Les sentiers se trouvent dans le Parc Harold F. Baldwin, un parc régional qui appartient à la Ville de Coaticook et qu'administre un conseil de bénévoles. Il est petit : cinq sentiers qui totalisent environ 5 km aller-retour, de facile à difficile. La récompense, c'est la vue du sommet, en plongée sur le lac Lyster.
Ce que dit la FAQ du parc :
- Ce n'est pas gratuit. L'entrée est payante, et l'argent sert à l'entretien des sentiers, à la signalisation et aux projets de conservation, dont la protection du faucon pèlerin. Le parc annonce un fort achalandage les fins de semaine et demande de réserver son accès en ligne.
- Heures : du lever au coucher du soleil.
- Fermetures : ouvert à l'année, sauf pendant le gel (entre novembre et janvier) et le dégel (entre mars et mai). Ces mois-là, vérifiez le site web avant de prendre la route.
- Stationnement : au village, entre l'église et l'ancienne caserne. De là, on monte la côte à pied jusqu'à l'entrée des sentiers. Le parc demande de ne pas se stationner dans les petites rues voisines : ça nuit aux services d'urgence.
- Difficulté : le sentier 4 est le plus facile, le 2 est une montée rocheuse abrupte, et le 5 est coté difficile. Le sentier 3 est réservé aux grimpeurs et fermé aux randonneurs.
- Poussettes et fauteuils roulants : non. Le terrain est naturel et accidenté.
- Chiens : permis, en laisse tout au long de la randonnée. On ramasse et on jette à la poubelle.
C'est une courte randonnée qui donne beaucoup, d'où la foule. Partez tôt, en semaine si possible, et gardez les enfants près de vous en haut. C'est une falaise.
Aussi à Baldwin Mills
Le Parc Découverte Nature relève du même organisme que le Parc de la Gorge de Coaticook. On y trouve de la pêche, une exposition sur les milieux humides et Acoatica, une expérience immersive intérieure sur le monde des poissons. C'est un bon plan B pour un jour de pluie avec des enfants, et les billets se combinent avec Foresta Lumina.
Loger près du lac
Bien des gens font le lac Lyster en excursion d'une journée à partir de Sherbrooke, à environ 50 minutes. Le défaut, c'est que les plus belles heures ici sont celles des deux bouts de la journée : la falaise vire à l'orangé au coucher du soleil, et la plage est à son plus tranquille le matin.
La Villa Foresta se trouve dans la région de Coaticook, entourée d'arbres, avec vue vers le mont Pinacle, et l'annonce situe la plage du lac Lyster à moins de cinq minutes. La maison a cinq chambres et deux salles de bain et accueille 12 personnes. Elle est équipée pour ce genre de journée : un sac à dos de pique-nique, des bâtons de marche, des vélos de plage et des jumelles. Les chiens sont les bienvenus à la maison, avec leurs lits et leurs gâteries. L'adresse exacte est transmise seulement aux voyageurs dont la réservation est confirmée.
Pour une journée en ville entre deux journées de plage, le guide de Coaticook couvre la gorge, le bar laitier et le circuit des fromageries.
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Vous venez en groupe?
La Villa Foresta accueille douze personnes dans cinq chambres près de Coaticook, avec un foyer extérieur, un pré et le mont Pinacle dans la fenêtre. Les chiens sont les bienvenus. Nouvelle sur Airbnb en 2026, elle est tenue par une Superhôte.
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